김장철을 앞두고 고춧가루며 젓갈 등 김장재료를 장만하는 시기입니다. 젓갈로 유명한 강경포구에서 젓갈축제가 있어 알려드립니다. 개막식 초대가수로 장윤정이, 마지막날엔 조명섭이 출연할 예정입니다. 축제 기간 중에 전국노래자랑 특설무대도 설치되니 먹거리와 볼거리, 흥까지 풍요로운 축제가 될 것 같습니다.
강경젓갈축제 안내
젓갈로 유명하다 하여 강경이 바닷가인줄 알았는데 알고 보니 논산입니다. 금강 하구에 자리한 강경은 서해 바다와 가까워 각종 수산물이 들어오는 관문으로 예로부터 많은 상인들이 드나들었던 곳입니다. 팔고 남은 물량을 오래 보관하기 위해 염장, 즉 젓갈 기술이 발달하였고, 지금도 그 흔적으로 대형 젓갈시장과 젓갈 발효 보관용 토굴을 다수 갖추고 있습니다.
■ 축제기간 : 2023년 10월 19일(목) ~ 22일(일)
■ 축제장소 : 충남 논산시 강경읍 금강둔치 일원
2023년 올해는 <강경젓갈이 상월고구마와 춤을 추다>의 주제로 먹거리, 볼거리를 제공합니다. 축제기간 동안 젓갈 구매도 가능한데 10~20% 할인된 가격에 이용할 수 있다고 합니다.
강경젓갈축제 초대가수와 특별 체험이벤트
강경젓갈축제가 열리는 4일 동안 축제 본무대에서는 장윤정, 조명섭 등 유명 초대가수들이 출연하여 흥을 돋워줍니다. 개막식 21시, 폐막식 20시에는 불꽃놀이도 준비되어 있습니다.
1. 초대가수 공연
10월 19일(목) 18:00 개막식 : 장윤정, 이환, 오렌지인디고, 김수찬
10월 21일(토) 19:00 낭만콘서트 : 김희재, 스페이스 A, 블루스카이
10월 22일(일) 18:00 폐막식 : 조명섭, 나팔박, 장소영
2. 특별 체험 이벤트
젓갈과 고구마를 이용한 체험 행사들이 마련되어 있습니다. 평소 집에서 하기 힘든 것들을 경험해 보시기 바랍니다. 체험 이벤트는 현장에서 선착순으로 이용하실 수 있습니다.
① 젓갈 김치 담그기
· 체험시간 : 축제 기간 중 10:30 / 14:30
· 체험구성 : 배추김치 4kg, 총각김치 4kg
· 체험비용 : 18,000원
② 1,000원 젓갈 고구마 비빔밥
· 체험시간 : 축제기간 중 15:30
· 체험구성 : 젓갈 고구마 비빔밥 판매
· 체험가격 : 1,000원
③ 강경 맛깔젓 만들기
· 체험시간 : 축제기 17간 중 굴체험 상시, 젓갈요리 11시 / 13시 / 15시 / 17시
· 체험구성 : 어리 굴양념젓갈 담그기, 명란고구마모닝빵샌드위치, 청어알롤유부초밥, 씨앗젓갈카나페
· 체험가격 : 굴체험 10,000원, 굴체험+퓨전젓갈요리 15,000원
④ 젓갈 미식 100선 - 조영신셰프, 차민욱셰프
· 체험기간과 : 10월 21일(토)~ 22일(일) / 현장접수 20명 한정
조영신 셰프 10월 21일(토) : 불고기 냉채 쌈밥 위 젓갈
차민욱 셰프 10월 22일(일) : 고구마무스, 오징어젓갈 아란치니, 명란젓 토마토 로제소스
· 체험구성 : 셰프 요리시연과 시식
그 외에도 고구마를 이용한 다양한 음식을 시식, 판매하며, 상월명품 고구마를 20% 할인 판매합니다. 3만 원 이상 고구마나 젓갈 구입 영수증을 소지한 경우 룰렛 이벤트로 다양한 상품을 제공합니다.
강경젓갈축제장은 본무대, 보조무대, 체험 프로그램 부스와 홍보 판매 부스, 음식점, 키즈존, 젓갈 판매장 등으로 구성됩니다. 축제장에서 관련 리플릿을 받으시면 지도와 함께 위치를 파악할 수 있어 편리합니다.
전국노래자랑 직관
강경젓갈축제의 또 하나의 볼거리는 2개의 노래자랑을 볼 수 있다는 것인데, 김신영 사회의 KBS 전국노래자랑과 TV조선의 노래하는 대한민국입니다. 두 노래자랑이 시간과 장소가 다르니 주의하세요.
1. KBS 전국노래자랑
시간 : 2023년 10월 21일(토) 오후 2시
장소 : 강경포구 특설무대
출연가수 : 박군, 김용임, 이혜리, 박혜신, 류기진
2. TV조선 노래하는 대한민국
시간 : 2023년 10월 22일(일) 오후 2시(리허설 오전 10시)
장소 : 강경젓갈무대 본무대
출연가수 : 태진아, 노지훈, 김의영, 황민호
1년 내 먹을 젓갈도 구매하고, 노래자랑 구경도 하고, 초대가수 얼굴도 보고 즐거운 시간이 될 것 같습니다. 좋아하는 가수가 언제 어디에서 나오는지 확인하시고 출발하세요!